Der Kleckselkuchen aus dem Egerland in Böhmen wird auch Fleckerlkuchen genannt. Vermutlich gibt es für diesen Blechkuchen allerlei Namen. Mein Kleckselkuchen Rezept besteht aus einem Hefeteig, leckerer Quarkcreme, Mohn und einem süßen Fruchtmuß. Er macht dabei auf dem Tisch immer eine gute Figur, egal ob am Sonntagnachmittag bei Kaffee und…
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